Pancetta di Suino

La pancetta è un taglio gustosissimo del maiale, dal quale vengono ricavate delle fette con una buona percentuale di grasso, ideali cotte alla griglia da sole o utilizzate per creare ricette sfiziose.

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Descrizione

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Scaldare il forno a 180°C. In una ciotola aggiungere al pangrattato, un trito di prezzemolo con rosmarino e salvia unire la paprica dolce o piccante, le erbe aromatiche, l’olio evo, 2 cucchiai di succo di limone, regolare di sale e pepe e mescolare per amalgamare gli ingredienti. Rivestire con carta forno una placca. Impanare le fette di Pancetta di Suino e sistemarle sulla placca. Cuocere le fette di pancetta in forno già caldo per circa 20 minuti, fine cottura passarle sotto il grill per pochi minuti per renderle croccanti.

Scheda Tecnica

Articolo Descrizione Tipo di confezionamento Peso della Confezione N° confezioni per cartone Ean Prodotto Shelf-life prodotto
1441 Pancetta di suino ATP 200/300g 6 2320890 10

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