Filetto di suino 1
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Filetto Di Suino

Il filetto di maiale è un taglio pregiato. Il suo sapore è caratteristico, più delicato rispetto agli altri tagli di maiale. La consistenza è tenera.

Categoria:

Descrizione

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Per preparare il filetto di maiale in padella, come prima cosa pulire il filetto da eventuale grasso in eccesso quindi condire con sale e pepe e massaggiare per far entrare il condimento. Legare con lo spago da cucina così che mantenga la forma tonda in cottura e inserire due rametti di rosmarino in modo che sia a contatto con il filetto.

Scheda Tecnica

Articolo Descrizione Tipo di confezionamento Peso della Confezione N° confezioni per cartone Ean Prodotto Shelf-life prodotto
1081 FILETTO DI SUINO SOTTOVUOTO – 8 2385240 30

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