Saltimbocca con Pancetta pepata

Fettine di suino farcite con formaggio e prosciutto cotto e coperte da una fetta di pancetta pepata che aggiunge sapore al classico saltimbocca.

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Descrizione

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In una padella con una noce di burro rosolate i Saltimbocca con Pancetta Pepata cinque minuti per lato, salate, toglietele dalla padella e tenetele in caldo. Rimettete la padella sul fuoco, unite del burro, due cucchiai d’acqua e un pizzico di sale e lasciate ridurre della metà. Disponete i saltimbocca nel piatto da portata e conditeli con il fondo di cottura.

Scheda Tecnica

Articolo Descrizione Tipo di confezionamento Peso della Confezione N° confezioni per cartone Ean Prodotto Shelf-life prodotto
2253 Saltimbocca con pancetta pepata ATP 4 2669679 8

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